La  Fabrique  aux  portes  toujours  ouvertes . . .

En visitant notre usine artisanale, vous pourrez admirer des murs recouverts de tuiles de Vietri, rappelant les couleurs du blé.

Antonino "il Pastaio" expliquera quelques-uns de ses 32 secrets concernant la production des  "Vrais" et “Autentiques” pâtes  de Gragnano.

Dans la  salle d’exposition, vous pouvez suivre un parcours historique, constitué d’anciennes images et d’outils anciens utilisés par les fabricants de pâtes du ‘800, gardiens de secrets précieux, que nous utilisons aujourd’hui avec une grande passion.

Nous vous invitons à Gragnano pour revivre, comme un voyage dans le temps ... les années d'or du 19ème siècle ... parmi des bâtiments anciens, des moulins à eau, des monuments historiques, des goûts et des traditions ... entraînant dans un crescendo émotionnel.