工場見学のご案内

ファッブリカデッラパスタの工場を訪問すると、まず小麦の色を想像させるヴィエトリタイルで覆われた壁が印象的です。パスタ職人のアントニオ氏が本物のグラニャーノパスタの32個のパスタづくりの秘密をご説明します。

 

ショールームでは  1800年代当時の貴重な生産の様子の写真や使用していた機械などパスタ生産の歴史をご覧いただけます。

 

19世紀の黄金時代…古い建物や水車、歴史的建造物、風情、

伝統を通してまるでタイムスリップしたかのような不思議な

感覚を覚えるグラニャーノにご招待します。

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